Quelles sont les ressources naturelles du Guatemala?
Les ressources naturelles du Guatemala proviennent de son sol particulièrement fertile, de ses hauts plateaux et de ses vallées. Vous y trouverez de tout, des fruits aux minéraux.
Des espèces de plantes, de légumes, de légumineuses, de fruits et de céréales se trouvent couramment sur le territoire guatémaltèque. On peut également y trouver de l'huile, du nickel, du plomb, du zinc, du fer et de petites quantités d'uranium, de mercure, d'or, d'argent et de jade.
Seulement 13% des terres guatémaltèques sont utilisées pour la production de ressources naturelles issues de l'agriculture. Plus de 25% sont riches en bois rares et de haute qualité et pour la production d'articles ménagers.
Le pourcentage de terres restantes comprend les zones urbaines, les terrains escarpés, les déserts et les basses terres érodées ou qui ne conviennent pas à l'agriculture ou au pâturage (EconomyWatch.com, 2017).
Bien que le Guatemala soit un pays riche en ressources naturelles, celles-ci n'ont pas été suffisamment exploitées. On pense que les minéraux non métalliques et autres ressources naturelles pourraient renforcer l'économie du pays. Cependant, le manque de connaissances techniques et d’investissements a limité ces possibilités.
L'agriculture comme base des ressources naturelles du Guatemala
Les ressources naturelles issues de l'agriculture représentent l'axe de l'économie guatémaltèque. L'agriculture occupe une place importante dans cette région depuis l'époque maya. Le maïs est l'une des ressources dont la culture a été donnée de cette époque à nos jours.
Certaines ressources minérales naturelles présentes sur le sol guatémaltèque sont exportées vers les marchés étrangers en tant que matière première non transformée. Au Guatemala, les minéraux les plus consommés sont le gravier et le sable, extraits des collines situées dans tout le pays. Ceux-ci sont utilisés à des fins domestiques.
Avec la croissance de la population et la demande de nourriture, l'élevage de bovins et de porcs est devenu courant. Il est également courant de trouver des fermes avicoles et des piscicultures. Tout cela fait du Guatemala un pays riche en ressources naturelles et dont l'économie dépend de l'exploitation des terres (Markel, 2004).
Liste des 10 plus importantes ressources naturelles du Guatemala
1- bois
Vers la région du Petén, on trouve plusieurs espèces de bois et de plantes médicinales. Parmi les essences les plus importantes, on peut citer l’hévéa, le zapote, l’ébène, l’acajou et le bois de rose, entre autres. Ces espèces de bois ainsi que d'autres ressources sont utilisées pour la consommation locale et l'exportation.
Le territoire du Guatemala est couvert à environ 26% par des forêts denses. Les matériaux de ces forêts sont utilisés pour la production d'articles industriels et ménagers. (Chance, 1999)
Depuis 1970, les ressources naturelles en bois ont fait l’objet de multiples conflits, en raison de l’exploitation illégale des forêts et des conflits liés aux sols où se trouvent différentes espèces d’arbres.
On estime que 52% des forêts guatémaltèques sont privées. Cependant, ces droits fonciers ne sont pas complètement légaux dans de nombreux cas. (Grebner, Bettinger et Siry, 2013)
2- Métaux et minéraux
Au Guatemala, l’industrie minière est divisée en matériaux métalliques et non métalliques et est en cours de développement. Le nickel est le métal le plus exploité du pays. Les mines de nickel se trouvent principalement dans la région du lac Izabal.
Vous pouvez également obtenir de petites quantités d'autres ressources telles que le pétrole dans le réservoir situé près de Rubelsanto et de Chinajá.
D'autres matériaux tels que le fer, le gypse, l'antimoine, le plomb, le zinc, la chromite, l'uranium, le mercure, l'argent et l'or peuvent également être trouvés en petites concentrations. On pense que ces matériaux n'ont pas encore été pleinement exploités.
Le plomb est l'un des minéraux les plus exploités au Guatemala pour la fabrication d'objets destinés à la consommation domestique. De cette manière, le plomb est utilisé dans la fabrication de batteries, d’instruments agricoles et de poulies.
3- marbre
Cette roche métamorphique est extraite de différentes carrières situées dans dix des 22 départements du Guatemala. La plus grande production de marbre se trouve à Zacapa et à El Progreso.
Cette ressource naturelle est utilisée principalement dans l'industrie de la construction et pour la fabrication de têtes et de monuments en pierre.
Le Guatemala est reconnu pour ses exportations principalement de trois types de billes: blanc, noir et vert. Ce dernier est celui qui a la plus grande valeur commerciale.
4- Céréales
Le maïs
La culture du maïs est l’une des plus répandues dans le pays. Les départements du Guatemala qui comptent le plus grand nombre de fermes de maïs sont Huehuetenango, San Marcos, Alta Verapaz, Quiché, Jutiapa, Chimaltenango, Santa Rosa et Quetzaltenango. Ces départements cultivent environ 700 000 hectares de maïs.
Riz
Le riz est cultivé dans de nombreuses régions du pays. Cependant, on le trouve principalement à Jutiapa, Santa Rosa, Suchitepéquez et Retalhuleu.
La croissance du nombre de cultures de riz au Guatemala varie en fonction de l'augmentation du nombre d'habitants de l'indice des exportations du pays. Il y a quelques années encore, on disait que la culture du riz au Guatemala était stable.
Cependant, l'association rizicole guatémaltèque a déterminé que d'ici 2017, le pays devra importer 5% du riz total consommé sur le territoire guatémaltèque en raison de l'impact de la crise environnementale sur la production de ressources naturelles (USDA, 2009). .
Le blé
Le blé est produit principalement dans les départements de Quetzaltenango, San Marcos et Totonicapán. Les espèces de blé les plus typiques trouvées au Guatemala sont le blé tendre et le blé dur. Le blé tendre a tendance à être récolté principalement au printemps et en hiver. Ses grains peuvent être durs, mous, rouges et blancs.
Au niveau national, le blé est principalement utilisé pour la consommation humaine. En lui donnant différents usages dans l'industrie alimentaire (Atlas, 2014).
Autres
Parmi les multiples types de céréales présentes sur le sol guatémaltèque, les plus couramment exploitées sont le mil, produit principalement dans les départements de Jutiapa, Chiquimula et Baja Verapaz. Cette céréale est principalement utilisée dans la fabrication de concentrés pour animaux de compagnie.
Vous pouvez également trouver du sésame, dont la graine est couramment utilisée dans l'industrie de la confiserie et pour la production d'huile. Les départements avec la plus grande production de sésame sont Escuintla et Santa Rosa. Les autres ressources sont l'avoine, l'orge, le seigle, le sarrasin et le sorgho.
5 - Légumes
Tomate
La superficie plantée en tomates au Guatemala atteint 5 600 hectares. Le type de tomate le plus répandu au Guatemala est le type de salade en forme de poire. Le Guatemala produit environ 30 tonnes de tomates par hectare chaque année.
Cependant, on estime que 100% des cultures de tomates sont affectées par des parasites sur le territoire guatémaltèque. La récolte de tomates se produit principalement dans les départements de Santa Rosa, Zacapa, El Progreso, Jutiapa, Escuintla, Chiquimula, Alta Verapaz.
Pape
Les zones du Guatemala où les ressources naturelles de la pomme de terre sont les plus exploitées se situent entre 1 500 et 2 800 mètres d'altitude, où les températures varient entre 7 et 25 ° C.
La production moyenne d'un hectare de pomme de terre est de 7, 5 tonnes par an. Cela contribue au développement des petites exploitations et à la croissance des agriculteurs et des marchands de pommes de terre à plus grande échelle.
La culture de la pomme de terre au Guatemala est principalement pratiquée à San Marcos, Huehuetenango, Quetzaltenango, Sololá, Chimaltenango, Palencia, Jalapa et Santa Rosa. Couvrant presque tout le territoire national.
6 - Plantes et herbes aromatiques
Cidronela et Hierba Luisa
Aux côtés de Taïwan, de l'Équateur et de l'Argentine, le Guatemala s'est positionné comme l'un des plus gros producteurs de citronnelle et de Hierba Luisa utilisés pour la production d'huiles essentielles. Ces huiles sont très consommatrices dans l'industrie cosmétique pour la fabrication de savons, de bougies et d'essences.
Au Guatemala, ces plantes sont principalement cultivées à Escuintla, Retalhuleu et Suchitepéquez.
Cardamome
Le Guatemala est le plus grand producteur de cardamome au monde, avec une production totale d’environ 35 tonnes de graines aromatiques par an. Cela fait du Guatemala le plus grand exportateur de cardamome verte au monde.
7- Légumineuses
Haricot
Cette ressource naturelle est cultivable dans les 22 départements du Guatemala. Cependant, cinq départements sont responsables de la production de la plupart des haricots sur le territoire guatémaltèque.
Ce sont Petén avec 27%, Jutiapa avec 13, 2%, Chiquimula avec 9, 9%, Santa Rosa avec 6, 8% et Jalapa avec 6, 3%.
Les variétés les plus populaires de haricots cultivés sur le sol guatémaltèque sont les noirs, les rouges et les blancs. L'espèce de haricots noirs occupe 97% de la production totale de haricots du pays, suivie de celle des haricots rouges avec 2% et des blancs avec 1% par an.
Cacahuètes
Ces dernières années, la production d'arachides dans les départements de Retalhuleu, Huehuetenango, San Marcos et Suchitepéquez a considérablement augmenté.
Cette augmentation est due à une stratégie de lutte contre le taux de malnutrition au Guatemala, qui touche environ 50% de la population enfantine.
À cette fin, des suppléments nutritionnels tels que Maní + ont été créés pour fournir les nutriments nécessaires au développement des enfants.
8- Fruits
Sur le territoire guatémaltèque, il est courant de trouver différentes espèces de fruits. Grâce à son sol riche et fertile, il est courant de trouver des fruits dans tout le pays, avec une prépondérance dans l’altiplano et dans les régions plus chaudes du Guatemala.
Banane
La production de bananes au Guatemala dépasse largement la production de poires et de pommes combinées. En effet, le Guatemala fait partie de la "République de la banane" et est l'un des plus gros exportateurs de bananes sur le marché américain.
Au Guatemala, les plus grands producteurs de bananes sont situés à Izabal et Escuintla. Cependant, on estime qu'ils ont été victimes d'abus commis par le marché international, offrant peu de garanties aux paysans guatémaltèques responsables de la culture de la banane.
Agrumes
Parmi les agrumes que l'on trouve couramment au Guatemala, on trouve l'orange, le pamplemousse, la mandarine, le citron vert et le citron. Les agrumes en général se retrouvent plus ou moins dans tous les départements de la république, en priorité dans ceux où la température est plus élevée.
Avocat
L'avocat est une culture tropicale présente principalement dans les départements du Guatemala, de Jalapa, d'El Progreso, d'Alta Verapaz et de Jutiapa.
C'est une ressource naturelle originaire du Guatemala et du Mexique, qui a conduit différents pays à appeler les guatémaltèques des "ventres verts", parce que la population de ce territoire cultive l'avocat depuis des centaines d'années et que son régime alimentaire en dépendait historiquement. dans une large mesure.
9- graines
Annie
L'achiote est produit principalement dans les zones chaudes du pays. Normalement, il est vendu sur les marchés par livre sous forme de semences ou de pulpe.
Les produits d'annatto sont exportés vers l'Allemagne, le Honduras et les États-Unis, entre autres pays, et sont utilisés à la place du safran pour assaisonner et manger des aliments rougeâtres.
Café
Le café en tant que ressource naturelle est exploité au Guatemala depuis environ 1850. Cette graine est d'une importance capitale pour la durabilité de l'économie du pays, le Guatemala étant considéré comme le plus gros producteur de café d'Amérique centrale.
Les températures les plus appropriées pour la culture du café au Guatemala sont comprises entre 16 et 32 ° C. On estime que l’altitude nécessaire pour que cette culture soit en bonne santé est d’environ 500 à 700 mètres au dessus du niveau de la mer (mètres au dessus du niveau de la mer).
Cacao
Le cacao était considéré par les Mayas comme la nourriture des dieux, d'où son nom est la théobromine. Actuellement, sur le territoire guatémaltèque, 1000 tonnes de cacao sont récoltées chaque année.
De l'une des régions les plus riches en cacao au monde, elle est devenue un producteur de plus dans la liste, apparemment inférieure aux données fournies par des pays comme la Côte d'Ivoire.
10- Autre
Au Guatemala, de nombreuses ressources naturelles peuvent être trouvées, dérivées de ses sols fertiles, de la variété de ses climats et de ses altitudes.
On trouve également du coton parmi ces ressources (dans les départements d’Escuintla, Retalhuleu, Suchitepéquez et Zacapa), du tabac (à Jutiapa, Jalapa, Santa Rosa, Chiquimula, Zacapa, El Progreso et Guatemala), du caoutchouc (principalement départements d’Escuintla, Quetzaltenango et Suchitepéquez) et de la canne à sucre.
La canne à sucre a acquis une énorme popularité ces dernières années au Guatemala, acquérant une plus grande vigueur que la culture du cacao, bien que le coût de son entretien soit plus élevé.
Parmi d'autres ressources, vous pouvez trouver l'élevage de fermes piscicoles, bovines, porcines et avicoles. Principalement dédié au marché intérieur et exporté vers des pays tels que les États-Unis (Institute of Agriculture, 2015).
