15 avantages impressionnants du melon pour la santé

Les avantages du melon pour la santé sont notamment sa capacité à protéger contre l'asthme, à améliorer la pression artérielle, à prévenir les accidents cardiovasculaires, à améliorer l'arthrite et la digestion, à prévenir le cancer, à aider à s'endormir, à réduire le stress et anxiété et autres que je vous expliquerai ensuite.

Le Cucumis melo, ou communément appelé melon, sont les noms utilisés pour désigner la plante, et donc le fruit que nous mangeons, typique des sols alcalins (bons conducteurs d'électricité et de chaleur).

Sa plante apparaît définie par le Dictionnaire de la Réelle Académie de la langue espagnole comme "herbacée annuelle, de la famille des cucurbitacées, à tenos tendus, ramosos, rugueux, à vrilles".

Ce qui suit avec la description de sa hauteur à côté de ses feuilles et de ses fleurs: "de trois à quatre mètres de long, feuilles pétiolées, divisées en cinq lobes obtus et fleurs solitaires de corolle jaune", terminant la définition avec son origine, typique et naturel de l'est.

Des fruits

Mais pour revenir au fruit, il faut souligner sa forme ellipsoïdale, en notant que ses dimensions varient, allant de 20 à 30 centimètres de long. Il faut mentionner ici que nous trouvons différentes exceptions, où nous pouvons rencontrer des melons pouvant peser au total 20 kilos et, au contraire, certains pesant à peine 300 grammes.

Quant à sa coquille, sa texture et ses couleurs sont également souvent variables. Nous pouvons trouver des coquilles de vert, blanc, jaune ou même des combinaisons.

La viande à l'intérieur est caractéristique pour avoir un goût complètement frelaté, ainsi qu'une texture douce qui contraste avec le coeur du fruit, formé de différentes graines ou de pipes de couleur jaunâtre.

La composition

Il est composé presque entièrement d'eau, soit 90% de sa composition.

En ce qui concerne les calories, il convient de noter que pour chaque 100 grammes que nous ingérons, nous en aurons un total de 34.

Le sodium nous donne également des niveaux minimums, avec un total de 16 milligrammes chaque fois que nous pouvons atteindre 100 grammes.

Enfin, et en se référant à la même quantité ingérée, la contribution de la fibre sera limitée à 1 gramme.

En outre, il contient de grandes quantités de vitamines telles que A, K ou C, ainsi que des pourcentages d'acide folique, de magnésium et de potassium.

15 avantages impressionnants de melon

1- Lutte contre la dégénérescence maculaire

Grâce à la zéaxanthine qu'il contient, il a été prouvé que les rayons de la lumière bleue sont mieux filtrés pour nos yeux, ce qui les protège et évite ainsi tout type de dégénérescence maculaire susceptible de se produire en raison des différents rayons filtrés. du jour.

Sans aller plus loin, avec un total de 3 morceaux ou plus de ce fruit par jour, on peut réduire considérablement le pourcentage de risque de souffrir d'un type quelconque de dégénérescence maculaire.

2- Protection contre l'asthme

Si nous avons trouvé le pouvoir de combat de la zéaxanthine dans le traitement de la dégénérescence maculaire, dans le cas de l'asthme, nous avons découvert du bêta-carotène et de la vitamine C. Tous les deux présents en grande quantité dans le melon ne protègent pas de l'asthme.

En outre, on peut le trouver dans d'autres types d'aliments tels que la citrouille, les carottes ou différents légumes tels que les épinards et le chou frisé.

3- Améliorer la pression artérielle

La santé de notre cœur sera améliorée par l'absorption abondante de potassium dans notre alimentation. Sans aller plus loin, le melon devient l'une des sources principales de cet élément chimique.

Quels aliments pouvons-nous trouver à part le melon avec cette particularité? La réponse à cette question se trouve dans les épinards, les tomates, les ananas, les oranges et les bananes.

Ceci, combiné à la fibre, à la choline et à la vitamine C que cet aliment puissant possède, réduira la pression artérielle de l'organisme dans des proportions importantes.

4- Prévient les accidents vasculaires cérébraux

L'avantage précédent nous amène directement à l'actuel. Lorsque la pression artérielle est sentie relâchée grâce aux taux élevés de potassium dans le corps, nous courons moins de risques d'avoir un accident cérébral quelconque.

De plus, nous sommes renforcés contre les pertes de masse musculaire importantes et rapides, la préservation de la densité minérale osseuse et les différentes réductions liées à la formation de calculs rénaux.

5- Agit avant l'inflammation et améliore le mouvement musculaire

Le melon est composé, comme nous l'avons dit, d'une multitude de nutriments. En ce qui concerne l'inflammation et le mouvement musculaire, nous devrions mentionner la colline.

Il améliore les membranes cellulaires, contribuant ainsi à la transmission de l'influx nerveux ainsi qu'à l'absorption de différentes graisses.

6- Améliorer l'arthrite

Les propriétés anti-inflammatoires des différents composés phytochimiques du melon signifient que l'oxydation dans les différentes articulations et os de notre corps est améliorée de manière exponentielle avec la consommation constante de fruits.

7- Prévient le cancer

Le bêta-carotène de melon aide à protéger contre différents types de cancer, sans oublier la quantité d'antioxydants que l'on peut trouver à la croisée des chemins de la lutte contre les agents tumoraux.

Selon une étude réalisée par l'école du département de nutrition de la santé publique de Harvard, le bêta-carotène aide à prévenir et à protéger contre l'apparition possible du cancer de la prostate.

8- Améliore la digestion

Prévient la constipation grâce à la composition en fibres et en eau. De cette façon, notre digestion sera améliorée avec l'utilisation continue de ce fruit bien connu.

9- Hydrata

L'hydratation joue un rôle important dans la consommation de melon. Comme nous l'avons mentionné ci-dessus, la quantité d'eau dans le melon est d'environ 90%.

C'est pourquoi, avec les électrolytes, lorsque nous mangeons ce type de nourriture, nous nous hydraterons rapidement, surtout pendant la saison estivale.

10- Aide pour s'endormir

Encore une fois, c’est la colline qui provoque l’amélioration de nos membranes cellulaires et nous permet ainsi d’obtenir des heures de sommeil inchangées, ainsi qu’une meilleure concentration et amélioration du cerveau, de la mémoire et des capacités d’apprentissage.

11- Améliore la peau et les cheveux

Nous avons parlé de la vitamine C et de sa fonction d'optimisation de la pression artérielle. Cependant, ce n'est pas la seule vitamine qui génère des bénéfices pour notre corps, car la vitamine A augmente la production de sébum dans notre corps et, par conséquent, nos cheveux restent hydratés et en bon état pendant que nous Cela vous aide à grandir plus vite que la normale.

Quant à la peau, en raison des forts pourcentages d'hydratation fournis par le melon, elle sera rajeunie et aura un aspect beaucoup plus sain et plus naturel.

Pour quelque chose, cette nourriture a acquis la réputation d'être communément appelée "le fruit de la beauté".

12- Renforcement immunologique général

La vitamine C peut être considérée comme l'une des plus puissantes pour lutter contre les différentes maladies qui produisent les radicaux libres.

De cette manière, cette vitamine agit comme un important stimulant dans la production de globules blancs, détruisant de cette manière les différentes bactéries nocives, virus ou autres substances toxiques pouvant apparaître dans notre corps.

13- Réduit le stress et l'anxiété

Encore une fois, nous trouvons du potassium. Dans ce cas, sa fonction est de provoquer la dilatation des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi la pression artérielle.

En régulant la tension artérielle, en plus d’améliorer la santé du cœur et de prévenir les problèmes cérébrovasculaires, nos niveaux d’hormones de stress seront libérés.

La réduction du stress a pour conséquence directe une diminution de l’anxiété.

14- Convient aux coeliaques

Selon différentes études fournies par l’Association italienne de la maladie cœliaque, étant donné qu’il ne contient même pas une petite quantité de gluten, le melon peut être consommé et transféré dans les repas de n’importe quel type de maladie cœliaque pour son plaisir.

15- Vous pouvez manger fréquemment

Contrairement aux autres types d'aliments où son utilisation continue peut être nocive pour notre corps, le melon ne fournit aucun type d'inconvénient à en abuser.

Même les chances de subir un type de réaction allergique sont réduites. Ce n'est que dans des cas étranges que ce fruit sain et nutritif peut représenter un danger pour notre corps. Et tout cela sans oublier que son goût et sa texture incroyables deviennent tout à fait appétissants pour le moment qui vient.

Types de melon

Il existe différentes variétés de melon et, à l'intérieur de chacun d'entre eux, d'autres sous-types à trouver. Néanmoins, nous indiquerons et expliquerons les plus utilisés et les plus communs dans le panorama international:

  • Melon jaune : caractéristique de la zone péninsulaire et plus spécifiquement de la zone espagnole. Comme son nom l'indique, il présente une teinte jaune et son intérieur est blanc. Dans cette famille, on trouve les jaunes rugueux ou les jaunes arrondis lisses.
  • Melon vert espagnol : vert et plus allongé que le précédent. Ils ont tendance à se développer jusqu'à atteindre de grandes tailles. Nous trouvons ici le Rochet (un des plus précoces du monde), Piel de Sapo ou Tendral (peau très rugueuse).
  • Melon Cantaloup : Sophic et épais. Sa chair a une couleur semblable au saumon et est le melon le plus produit au monde.
  • Melon de longue durée : à haute teneur en sucre et en pulpe de haute qualité, votre peau la couvre avant une multitude de revers, qu'ils soient temporaires ou physiques.

Histoire et usages

Selon plusieurs études, parmi lesquelles on trouve celle publiée en 2008 par le World Applied Sciences Journal, la première fois qu'il existe des preuves de sa culture est enregistrée dès le troisième millénaire avant notre ère. C., où la civilisation égyptienne utilisait déjà le melon comme aliment nutritif.

À la suite de ce moment, son utilisation était très variée et adaptée. C'est une étape à considérer comme un légume (aromatisé à certains moments de l'histoire avec du poivre et du sel) au lieu d'un fruit, devenant un symbole de fertilité.

De cette manière, son utilisation a été transférée le long du calendrier pour atteindre le Moyen Âge, où Charlemagne dicte l’ordonnance de la culture de Cucumis melo dans le Capitulare de villis vel curis imperii à des fins curatives.

Son utilisation s'est généralisée à travers l'ère moderne pour atteindre nos jours tels que nous les connaissons.

Pour finir et par curiosité, au XVIIe siècle, le célèbre écrivain français Alexandre Dumas a conclu un accord avec la bibliothèque de sa ville natale. Tel était son dévouement pour les melons, qui consistait en un troc basé sur un changement de 12 melons par an (un par mois) en échange de tout son travail, qui contenait environ 400 volumes.