13 avantages incroyables de la pastèque pour la santé

Les avantages de la pastèque pour la santé sont nombreux: il améliore la santé cardiovasculaire, il est anti-inflammatoire, aide à entretenir la peau, améliore l'état de la peau, prévient la formation de calculs rénaux, améliore la digestion et d'autres qui ensuite J'explique.

La pastèque a beaucoup de noms. Parmi eux, nous en avons trouvé comme le paitilla, l'aguamelón ou même le melon d'eau. Dans sa forme scientifique, il est nommé comme Citrullus Ianatus.

Il est cultivé dans le monde entier, mais son principal objectif de production est l’Afrique. En revanche, dans la région méditerranéenne, il est courant de la voir fleurir aux mois de juin et juillet.

Comme il est bien connu, il se caractérise par une croûte verdâtre rigide et ovale à côté d’un intérieur charnu et rougeâtre. C'est précisément à son noyau que l'on observe une grande quantité de graines noires pouvant atteindre jusqu'à 1 centimètre de long.

Une fois ingéré, son goût laisse un goût sucré tout en étant doux et agréable au palais en tout temps.

Une petite note: le lycopène

Avant d'expliquer les différents avantages de la pastèque, il est nécessaire de faire référence à un type de nutriment essentiel qui la compose: le lycopène.

Cette substance est un phytonutriment qui agit comme un antioxydant, ce qui entraîne une série d'avantages pour notre santé, tels que:

- Création de tissus et d'organes sains.

- Désintoxication de substances non bénéfiques pour l'organisme.

- Renforcement du système immunitaire et du système musculaire.

De plus, comme pour d'autres aliments tels que les tomates, le lycopène est responsable de la couleur rougeâtre de la pastèque. Plus il est sombre, plus la concentration de ce phytonutriment sera élevée.

13 avantages incroyables de la pastèque

Tout d'abord, il est nécessaire de souligner quelques conseils:

- Premièrement, la pastèque devrait être à son apogée pour maximiser ses différents avantages.

- Deuxièmement, il serait idéal de garder la pastèque à la température ambiante. De cette façon, il préservera tous ses antioxydants.

Cela dit, les 13 avantages incroyables que la pastèque apporte à la santé sont les suivants:

1- Améliore la santé cardiovasculaire

La pastèque améliore la santé cardiovasculaire en régulant l'hypertension artérielle, qui est l'une des principales causes de crise cardiaque chez l'homme.

Dans une étude publiée par l'Université Pardue et l'Université du Kentucky, il a été confirmé que la pastèque avait de multiples avantages pour le cœur.

Dans le cadre de telles recherches, testées sur des animaux, ils ont obtenu des résultats indiquant que les souris ayant reçu la pastèque avaient 50% moins de cholestérol LDL que celles qui ne l'avaient pas ingéré.

En outre, la pastèque aide également les femmes en phase post-ménopausique.

La Florida State University a publié au début de 2013 une étude dans laquelle plusieurs femmes ménopausées avaient amélioré leur santé cardiovasculaire après six semaines de prise d'extraits de melon d'eau.

Dans une autre recherche menée par l' American Journal of Hypertension, il serait démontré que l'extrait de melon d'eau réduit la pression artérielle et l'hypertension.

Les experts estiment que cette diminution du cholestérol est due à la citrulline, qui peut également contrôler la prise de poids.

2- Meilleur fonctionnement de l'insuline corporelle

Lorsque nous sommes atteints d'une maladie telle que le diabète de type 2, notre corps commence à cesser de produire de l'insuline, ce qui entraîne des problèmes liés à la production cellulaire.

En conséquence, le niveau de glucose et de sucre dans le sang devient difficile à réguler dans notre corps.

Maintenant, si nous prenons l'habitude de consommer de la pastèque, nous pouvons faciliter la création d'insuline grâce à l'arginine contenue dans ce fruit. Plusieurs études l'ont déjà montré.

Par conséquent, si vous souffrez de diabète, n'oubliez pas d'ajouter chaque jour une portion de melon d'eau à votre alimentation.

3- Améliorer la santé des yeux

Souhaitez-vous affiner votre vision? Cela vous intéresse:

Les niveaux élevés de vitamine A que la pastèque apporte à notre corps amélioreront votre santé optique et contribueront au développement de pigments dans la rétine de vos yeux.

En outre, la vitamine A contribue à vous protéger contre la dégénérescence maculaire et la cécité nocturne. De même, la lutéine et la zéaxanthine agiront comme de puissants protecteurs.

De cette façon, n'oubliez pas que pour remarquer ces changements, vous devez manger le fruit pendant de longues périodes.

4- Renforce le système musculaire

Ne savez-vous pas comment soulager ces douleurs musculaires pendant et après l'entraînement? Eh bien, je n'ai pas à vous dire que la nourriture idéale pour ces occasions est la pastèque.

Pour cela, plusieurs enquêtes le corroborent:

- Selon les recherches, la citrulline et l'arginine présentes dans la pastèque améliorent la circulation sanguine des athlètes. En outre, il réduit les douleurs du lendemain.

- Une autre étude similaire a observé à son tour que l'ingestion de citrulline et d'arginine ne profite qu'aux athlètes novices et à ceux qui commencent à pratiquer un sport. À l'inverse, la consommation de melon d'eau n'était pas utile pour les professionnels et les athlètes de haut niveau.

- Comme si cela ne suffisait pas, une autre étude du Journal of Agricultural and Food Chemistry a conclu que manger de la pastèque détend nos muscles après une séance d’exercice physique épuisant.

Lisez ceci, si vous commencez à pratiquer un sport et souhaitez réduire les inconvénients et la douleur, n'oubliez pas de consommer régulièrement de la pastèque ou un dérivé. Un exemple clair peut être le jus naturel.

5- Lutte contre le dysfonctionnement érectile

La prise de melon d'eau améliore la circulation sanguine. En fait, une étude réalisée par des chercheurs de l'Université du Texas A & M a conclu que la pastèque avait des effets très positifs sur la lutte contre l'impuissance.

Bhimu Patil, directeur du Centre pour l'amélioration des fruits et légumes de l'Université du Texas, a déclaré que "la pastèque est une source de nutriments ayant un effet similaire au Viagra, car elle a des effets stimulants sur les vaisseaux sanguins et la libido".

Cette aide présente dans la pastèque est due en grande partie à l'arginine, qui conduit à une augmentation de la libido, réduisant ainsi la frigidité.

6- puissant anti-inflammatoire

Dans cet avantage, nous devons faire référence au pouvoir du lycopène, car il agit directement sur les dommages cellulaires, et étant un antioxydant, il combat les radicaux libres.

Selon les mots du professeur Jarzabkowski, "le lycopène présent dans la pastèque en fait un fruit anti-inflammatoire".

En outre, la cucurbitacine E est un autre composant favorable de la pastèque. Elle réduit l’activité des enzymes qui provoquent une inflammation dans notre corps. De même, le Shock Medical Journal a publié un article en 2006 dans lequel la choline était indiquée comme régulateur de l’inflammation chronique.

Enfin, il convient de mentionner le manganèse, un minéral qui agit également comme un puissant anti-inflammatoire.

7- Aidez à prévenir le cancer

Une fois encore, les antioxydants entrent en scène. Le lycopène combat les cellules anticancéreuses pouvant nuire à la santé.

La pastèque est l'aliment avec le pourcentage le plus élevé de lycopène dans sa composition.

Le National Cancer Institute déclare que "le lycopène a des effets chimio-préventifs sur les cancers de la prostate, de la peau, du sein, du poumon et du foie".

Le Dr Mercola lui-même a mentionné que "le lycopène réduit la croissance des tumeurs cérébrales. En outre, après avoir privé les souris de lycopène, un cancer du sein a germé dans leur corps ".

8- Grande source d'hydratation

La pastèque ne contient rien de plus et rien de moins que 92% d'eau dans sa composition.

Cela dit, la composition de la pastèque est élevée (environ 5% par portion). Elle est également un type d'électrolyte qui contrôle les niveaux d'hydratation de notre corps et contribue à l'oxygénation de ses cellules. Grâce à ces électrolytes, nous pouvons éviter les chocs thermiques importants.

9- Prévention des maladies

Une grande consommation de viande, d'œufs et de produits laitiers est à l'origine d'un grand nombre de maladies.

Cependant, grâce à l'effet alcalin de la pastèque, nous pouvons réduire le risque de souffrir de maladies dérivées de ces aliments.

10- Améliorer notre digestion

Vous avez peut-être entendu dire que la pastèque est un excellent diurétique.

Cynthia Sass, rédactrice en chef de Health, a déclaré que "la pastèque contient des fibres alimentaires pour la santé digestive, ainsi que du potassium, un minéral qui aide à maintenir la pression artérielle sous contrôle".

Et en effet il en est ainsi. Il est très probable que vous uriniez plus que d'habitude lorsque vous buvez du melon d'eau. Cela est dû au potassium et à sa teneur élevée en fibres alimentaires, ce qui contribuera à l'élimination des toxines et au nettoyage naturel du corps.

11- Eviter les calculs rénaux

Cet avantage a beaucoup à voir avec l'aide que la pastèque apporte à notre digestion.

Grâce à l'élimination des résidus, nous pouvons éviter l'accumulation d'acide urique dans le sang, ce qui conduit directement à la formation de calculs dans les reins.

Essayez de remplacer d'autres types de diurétiques, tels que le café ou même les pilules de perte de poids, par la pastèque. Cette méthode sera beaucoup plus saine, naturelle et bénéfique pour vos reins.

12- Rajeunit notre peau et nos cheveux

Tout le monde veut se regarder dans le miroir et pouvoir se vanter d'avoir une peau saine et jeune. Saviez-vous que la pastèque aide à atteindre cet objectif?

Il existe deux types de vitamines présentes dans la pastèque: A - avec 17% - et C - avec 20% -.

- La vitamine A a une structure moléculaire permettant d’accéder aux couches inférieures de la peau. C'est là que se trouvent le collagène et l'élastine, luttant contre les aspérités de la peau.

La clinique de Cleveland a déjà confirmé ces avantages.

- La vitamine C, comme A, agit pour maintenir les niveaux de collagène régulés. De plus, cette vitamine nous protège des rayons UVA et éclaircit les taches sombres sur la peau. À son tour, cela augmente également la vitesse de guérison.

D'autre part, grâce à ses pourcentages élevés en eau, la pastèque aidera à hydrater notre peau de manière naturelle afin qu'elle soit plus lisse.

13- Aidez à garder la ligne

La pastèque est l’un des fruits dont l’indice calorique est le plus bas.

Plus précisément, pour chaque 154 grammes de melon d'eau, nous ingérerons environ 46 calories. En outre, en vous référant aux données sur la nutrition, nous verrons qu’il contient des niveaux minimum de graisses.

En raison de la citrulline absorbée par le corps lors de la consommation de melon d'eau, la création de graisse sera réduite. Cette chute correspondra au blocage produit par la citrulline en bloquant la création de graisses, empêchant ainsi une accumulation excessive dans notre corps.

De plus, grâce à leurs pourcentages élevés en eau, ils nous font nous sentir plus remplis que d'habitude.

Vous savez donc: commencez à manger de la pastèque régulièrement sans craindre de prendre quelques kilos en trop.

Curiosités

- Saviez-vous que la pastèque est à la fois un fruit et un légume? En raison de ses arbres familiers, la pastèque est curieusement liée aux concombres, citrouilles et courgettes, ce qui lui donne cet état de fruits et de légumes.

- La pastèque peut profiter de tout. Et quand nous disons tout, nous nous référons à la fois à ses graines intérieures et à sa coquille. Cela est dû à la double nature qui en fait à la fois des fruits et des légumes.

- Les pastèques sont arrivées en Europe des mains des Arabes au XIIIe siècle.

- Son poids varie généralement entre 3 et 6 kilos. Maintenant, la plus grande pastèque au monde pesait au total… 122 kilos!

- Bien que cela paraisse étrange, il n'est pas rare de trouver des pastèques jaunâtres à l'intérieur. Sa saveur est semblable au melon, bien que cela ne cesse pas d'être une pastèque.

- Une méthode utilisée pour choisir les pastèques de la meilleure qualité est basée sur celles qui ont des sons creux. Plus ça sonne creux, mieux ce sera.