Pourquoi sur les gaz des gaz se produisent-ils pendant la digestion?
Parfois, des gaz se forment lors de la digestion, car les bactéries qui composent le microbiote intestinal sont responsables de la production de ces gaz lorsque le système digestif fonctionne.
Par la suite, le corps humain libère ces gaz par deux voies: l'œsophage, appelé éructation, ou l'anus, et dans ce cas, la flatulence.
Aussi honteux qu'ils puissent être, les gaz sont un processus naturel; En fait, nous expulsons les gaz entre 15 et 20 fois par jour.
Cependant, parfois, nous produisons plus de gaz que d'habitude, je pense que cela est dû à plusieurs facteurs qui seront mentionnés ci-dessous.
5 raisons pour lesquelles des gaz se forment lors de la digestion
1- Prise de nourriture avec des fibres
En général, les aliments que nous consommons sont responsables de la production de gaz. Les aliments qui génèrent des gaz chez une personne ne peuvent pas générer de gaz chez une autre.
Cependant, il existe un groupe d'aliments générant des gaz: ceux qui contiennent des fibres.
Parmi les aliments riches en fibres, on distingue les grains entiers, tels que le blé, le maïs et les haricots; les produits dérivés des céréales, tels que les pâtes alimentaires, la farine et l'avoine; légumes crucifères, tels que le brocoli, le chou-fleur, les choux de Bruxelles et le chou.
La fibre est généralement recommandée pour éviter la constipation; Cependant, sa consommation excessive peut générer des gaz.
De même, certains fruits frais (comme les pommes, les bananes, les prunes, entre autres) sont à l'origine de gaz.
En général, les aliments contenant des sucres naturels génèrent des gaz, car le corps humain a du mal à les digérer.
2- Sensibilité aux produits laitiers
Beaucoup de gens sont intolérants au lactose, de sorte que la consommation de produits laitiers génère des flatulences.
Il convient de noter qu’il existe un groupe de personnes qui ne sont pas totalement intolérantes au lactose, mais qui présentent simplement des difficultés à digérer ce type de produit.
En effet, les niveaux de lactase (enzyme responsable de la rupture des chaînes de lactose) sont faibles.
3- Consommation d'air excessive
Le nom scientifique de la consommation d'air est "aérophagie". Les gens consomment de l'air lorsque nous buvons des boissons gazeuses (sodas ou boissons gazeuses), lorsque nous mangeons ou buvons très vite (par exemple, des sucreries), lorsque nous discutons pendant que nous mangeons, lorsque nous buvons avec des sorbets, lorsque nous avalons excessivement ou que nous mâchons du chewing-gum.
Cet apport d'air en excès génère des gaz qui doivent être expulsés.
4- Problèmes dans le microbiote intestinal
Les bactéries du microbiote intestinal, également appelées flore intestinale, sont à l'origine des gaz.
Il convient de noter que certaines de ces bactéries produisent plus de gaz que d’autres. Donc, pour favoriser les bactéries qui ne produisent pas de gaz, il est nécessaire de consommer certains aliments, tels que le yogourt à la grecque.
5- Conditions médicales
La production excessive de gaz peut être causée par certaines conditions médicales, telles que l'intolérance au lactose (que nous avons déjà mentionnée), l'intolérance au gluten, le syndrome du côlon irritable, les ulcères peptiques, le reflux, entre autres.
