Quel est le circuit productif?
Un circuit productif est le réseau d’individus, d’organisations, de ressources, d’activités et de technologies impliqués dans la création et la vente d’un produit, de la livraison des matières premières, c’est-à-dire du fournisseur au fabricant, jusqu’à la livraison à l’utilisateur final.
Le segment du circuit productif impliqué dans l'obtention du produit final est appelé canal de distribution.
Fondamentalement, tout le circuit de production commence par l'extraction de ressources pour obtenir des matières premières; les produits sont ensuite transportés vers les usines (dans le cas de biens secondaires) ou les centres de consommation (dans le cas de biens primaires).
Les marchandises secondaires sont transportées vers des sites d'où elles sont distribuées et vendues. Le circuit productif se termine lorsque le produit est consommé.
En quoi consiste le circuit de production?
Le circuit de production ajoute de la valeur aux marchandises. Dès que la matière première est extraite et qu'un produit est fabriqué, une valeur est ajoutée à chaque étape du circuit de production.
Par exemple, dans le cas de la vinification, les raisins extraits dans un champ n'ont pas la même valeur que le vin déjà mis en bouteille et prêt à être consommé. La raison en est les étapes que la matière première est passée.
Connaître ce qu'est un circuit de production et son fonctionnement permet de connaître les différentes étapes de la production et de savoir qui est impliqué dans le circuit et comment il l’influence.
Cela nous permet d’analyser les problèmes qui peuvent survenir parmi les parties prenantes de chaque secteur et la manière dont la vie des travailleurs et l’économie d’un pays peuvent être modifiées.
La gestion de la chaîne d'approvisionnement consiste à superviser les matériaux, les informations et les finances tout au long du processus, d'un fournisseur à un autre, d'un grossiste à un autre, en passant par le consommateur.
Les trois principaux flux de la chaîne d'approvisionnement sont le flux de produit, le flux d'informations et le flux de financement.
Quelle est la différence entre la logistique, la chaîne d'approvisionnement et la gestion de la chaîne d'approvisionnement?
La logistique est normalement liée aux activités qui se déroulent dans les limites d'une organisation unique. D'autre part, la chaîne d'approvisionnement fait référence aux réseaux d'entreprises qui travaillent ensemble et coordonnent leurs actions pour livrer un produit sur le marché.
La logistique traditionnelle se concentre également sur ces activités. La gestion de la chaîne logistique reconnaît la logistique traditionnelle et comprend également des activités telles que le marketing, le développement de nouveaux produits, les finances et le service à la clientèle.
Pour aller à une définition un peu plus profonde, on peut dire que la logistique est la méthode pour obtenir le bon produit, aller chez le bon client et dans les bonnes conditions, au bon endroit, au bon moment et au bon coût .
Quelle est la gestion de la chaîne d'approvisionnement?
Comme déjà mentionné, la chaîne d'approvisionnement fait référence à un "réseau" dans lequel ils sont impliqués, par des liens ascendants et descendants, les différents processus et activités qui produisent de la valeur sous forme de produits et de services qui parviennent aux mains des utilisateurs. consommateur final.
La gestion de la chaîne d'approvisionnement consiste à coordonner la production, les stocks, la localisation et le transport entre les participants d'un circuit productif afin d'obtenir la meilleure combinaison de capacité de réponse et d'efficacité pour le marché.
On peut dire que la gestion de la chaîne d'approvisionnement comporte des éléments importants, tels que:
- C'est un réseau
De nombreuses entreprises ont un département qui contrôle diverses activités au sein de la chaîne d'approvisionnement, qui est en réalité un "réseau" composé de nombreux acteurs.
Une structure générique de la chaîne d'approvisionnement est aussi simple que ce qui suit: fournisseur, fabricant, grossiste et détaillant.
Le mot "gestion" peut être brièvement expliqué par "planification, exécution, contrôle". La gestion de la chaîne d'approvisionnement est alors la planification, la mise en œuvre et le contrôle de ces réseaux.
- L'information doit circuler
Un autre attribut important de la gestion de la chaîne d'approvisionnement est le flux de matériel, d'informations et de finances (argent). Il existe 3 types de flux, mais le plus important est le flux d’informations, c’est-à-dire l’échange d’informations.
Lorsque les données sur la demande ne sont pas partagées, chaque intervenant dans la chaîne d'approvisionnement doit spéculer.
Par exemple, si le détaillant a une demande de 100 unités, mais que chaque intervenant a tendance à conserver le stock à chaque étape du processus, cela entraîne un coût plus élevé pour toutes les personnes impliquées dans la même chaîne d'approvisionnement.
Lorsque les informations sont partagées entre le détaillant et le fournisseur, il n'est pas nécessaire de maintenir le stock. Le résultat est un coût inférieur pour toutes les personnes impliquées.
- Éviter les objectifs contradictoires
Travailler dans un réseau de chaîne d'approvisionnement nécessite le même objectif, mais ce n'est parfois pas le cas. «Objectifs contradictoires» est le terme utilisé pour décrire la situation dans laquelle les objectifs ne vont pas bien ensemble.
Par exemple, les acheteurs passent toujours des commandes auprès des vendeurs les moins chers (avec un délai de livraison très long), mais les agents de production ont besoin de matériel plus rapidement.
Pour éviter des objectifs contradictoires, une stratégie basée sur le temps, une stratégie à faible coût ou une stratégie de différenciation doit être adoptée. Une direction claire est nécessaire pour que les gens puissent prendre des décisions.
Les circuits productifs de l'industrie agricole
Comme son nom l'indique, l'agro-industrie est un système qui associe le processus agricole au processus industriel. L’objectif est de fabriquer des produits issus du terrain, pour lesquels il existe différentes étapes, à savoir:
-La phase agricole
-Le transport de matière première
-La commercialisation
Dans certains pays, le circuit de production agro-industrielle change en fonction de la région. En Argentine, par exemple, la région de Cuyo est spécialisée dans les vins, bien que parfois seule la phase agricole y soit développée et que la partie industrielle se développe dans une autre région. Cela dépend dans une large mesure du coût d'un produit donné.
