Rein (Ipomoea Pes-Caprae): Propriétés, Préparation, Effets
Le rein ( Ipomoea pes-caprae) est une vigne vivace qui pousse à fleur de sable sur les plages tropicales des océans Pacifique, Indien et Atlantique. C'est l'une des plus de 1500 espèces appartenant à la famille des Convolvulaceae. Aux Philippines, il est connu sous le nom de bagasua et au Brésil, de salsa praia.
Ipomea vient de deux mots grecs: Ips, qui signifie "ver"; et homois, qui signifie "comme" ou "comme". Son nom est dû à la forme de ver tordue du bouton floral. Il est également connu sous le nom de pied de chèvre en raison de la forme de la feuille semblable aux sabots de la chèvre (en latin, pes-caprae ).
La plante forme un manteau dense qui recouvre le sable. On le trouve au bord des routes et il tolère très bien le sel, les températures élevées et le vent. Il sert également de stabilisateur de sol et empêche l'érosion côtière.
Les fleurs s'ouvrent le matin et se ferment l'après-midi les jours ensoleillés. Elles sont en forme de clochette et très attrayantes de rose. Quant à ses fruits, ils sont spongieux et ouverts une fois séchés. Les quatre graines qui se trouvent à l'intérieur flottent dispersées et ne sont pas affectées par la salinité de la mer.
L'usine s'est révélée être un bioaccumulateur de métaux lourds tels que le plomb, le zinc, l'arsenic, le sélénium, le chrome et le nickel dans les zones touchées par les tsunamis, comme ce fut le cas en Thaïlande en 2004.
Les tiges sont si solides qu'elles servent à fabriquer des cordes et, avec les feuilles chantées, un mastic est fabriqué pour sceller les joints des canoës. Les feuilles et les racines cuites sont comestibles; Cependant, ils ont un effet laxatif.
Son nom populaire, la rénononine, provient de son utilisation pour traiter les affections du rein, en particulier en cas d'inflammation ou de douleur. En médecine traditionnelle, il est utilisé dans de nombreux pays comme diurétique, anti-inflammatoire, analgésique et cicatrisant, entre autres applications.
Habitat
Les reins se développent préférentiellement dans les sols calcaires contenant du quartz, ainsi que dans les falaises. La plante vit rarement dans des endroits ombragés à l'intérieur, où sa croissance est limitée par celle d'autres plantes.
La floraison a lieu en été et au début de l'automne. Les jours nuageux, les fleurs ne s'ouvrent que pendant une courte période de la journée et les pétales tombent un jour après leur ouverture.
Les principaux pollinisateurs d' Ipomoea sont les abeilles, captivées à la fois par la couleur de la fleur et par le nectar. La plante attire également les papillons, les papillons de nuit, les fourmis et les scarabées.
Propriétés
Le profil pharmacologique de la plante montre de multiples activités thérapeutiques. Parmi celles-ci figurent ses propriétés antioxydantes, analgésiques, anti-inflammatoires, antispasmodiques, antinociceptives, antiarthritiques, antihistaminiques, insulinogènes et hypoglycémiques, antifongiques contre Candida albicans et Microsporum audouinni et immunostimulants.
Composition chimique
Ipomoea pes-caprae possède des composés phytochimiques; c'est-à-dire des métabolites secondaires qui jouent un rôle important dans la défense de la plante. De plus, ces substances présentent diverses activités pharmacologiques. Parmi les composants actifs figurent les alcaloïdes, les stéroïdes et les triterpènes, les flavonoïdes et les tanins phénoliques.
L'extraction des principes actifs est réalisée avec des solvants organiques qui, en pénétrant dans le légume, dissolvent les substances présentes.
La compatibilité chimique entre les solvants et les substances à extraire définit dans chaque cas l'extrait qui présente la plus grande richesse en composants dissous. Ensuite, le solvant est évaporé du mélange résultant et concentré à basse température.
Par conséquent, fait souvent référence à des substances extraites en fonction du solvant utilisé; c'est-à-dire que les extraits méthanoliques, éthanoliques, aqueux, etc. sont mentionnés. En médecine traditionnelle, l'usage habituel est l'extrait aqueux lors de la préparation de l'infusion et de la décoction de la plante.
Il contient de l'acide bétulinique, un triterpénoïde possédant diverses propriétés thérapeutiques. La composition en flavonoïdes est similaire dans la plante entière, mais la concentration en isoquercitrina (un type de flavonoïde) est supérieure dans les feuilles.
Des études ont montré une forte variabilité dans la proportion de composés phénoliques en fonction du lieu d'origine de la plante; cette condition peut être liée à la réaction du légume aux conditions environnementales.
Ce composé est l’un des types de métabolites que la plante élabore pour sa protection lorsqu’elle est soumise à des conditions stressantes.
Activité antioxydante
Les composés phénoliques présents dans les plantes sont de puissants antioxydants. Une fois ingérés, ils préviennent les effets néfastes du stress oxydatif.
Le stress oxydatif est dû au déséquilibre entre les espèces réactives de l'oxygène, y compris les radicaux libres et les espèces non radicalaires, et à la contribution des antioxydants aux cellules.
Lorsque la défense innée dans le corps humain ne suffit pas, le maintien d'un niveau adéquat d'antioxydants pour lutter contre les espèces réactives de l'oxygène nécessite l'apport exogène de ces substances.
Le stress oxydatif endommage tous les composants de la cellule, y compris l'ADN. Cependant, le système immunitaire peut utiliser des espèces d'oxygène réactif pour attaquer et détruire les microorganismes pathogènes.
Parmi les causes exogènes qui favorisent le déséquilibre oxydatif figurent plusieurs maladies, telles que le diabète, l'arthrite, l'infection par le VIH, le cancer, différents types d'hépatite, l'insuffisance rénale chronique, l'asthme et les maladies cardiovasculaires, entre autres.
Des facteurs liés au mode de vie en sont également à l'origine, tels que le stress, l'exposition excessive au soleil, la sédentarité, l'obésité, la pollution, le tabagisme, etc. L'équilibre entre la production de radicaux libres et d'antioxydants est nécessaire au bon fonctionnement physiologique.
Il est important de souligner que le potentiel antioxydant de la plante était plus prononcé dans les extraits méthanoliques et aqueux.
Troubles gastro-intestinaux
Les graines d' Ipomoea pes-caprae constituent un remède contre la constipation: elles soulagent les coliques et les douleurs abdominales. La préparation des feuilles est utilisée pour les troubles digestifs et pour le traitement des saignements des hémorroïdes, de la rectite et des prolapsus du rectum.
Vomissements calmes, flatulences et dyspepsie; De plus, il a la propriété d’inhiber les contractions dues à la présence d’acétylcholine, de bradykinine et de chlorure de baryum.
Maladies inflammatoires
Les phénols ont des propriétés anti-inflammatoires. L'extrait brut contient de l'eugénol et du 4-vinyl-guaïacol, des composés qui ont un effet inhibiteur sur la synthèse in vitro de prostaglandines, des substances qui régulent la réponse inflammatoire allergique.
Il est traditionnellement utilisé pour traiter les piqûres de méduses; Selon les résultats des études in vitro, son action neutralise la toxicité du poison.
Ipomoea pes-caprae a la même efficacité antagoniste vis-à-vis de la toxicité des méduses que certaines préparations commerciales.
Stimule le système immunitaire
L'activité immunostimulante du rein dans des extraits de cellules mononucléées humaines a été observée in vitro et présente une action prometteuse dans le domaine de l'immunothérapie.
Activité anticancéreuse modérée
L'extrait soluble dans l'hexane des parties aériennes de la plante contient des glycosides lipophiles à faible activité cytotoxique contre une série de lignées de cellules cancéreuses.
Le rôle de l'acide bétulinique en tant qu'inhibiteur sélectif du mélanome humain a été rapporté. De plus, les composés phénoliques possèdent également des propriétés anticancéreuses.
Autres usages
La plante entière est utilisée dans des bains médicinaux pour soulager l'arthrite et les rhumatismes. Les racines ont des propriétés diurétiques et permettent de traiter des problèmes de vessie, des mictions difficiles, lentes et douloureuses, ainsi que l’expulsion incomplète de l’urine.
Il est également utilisé dans le soulagement de la rétention de fluide dans les différentes cavités du corps. Les graines sont utilisées dans le traitement de la gonorrhée, de la syphilis et des infections parasitaires.
L'extrait alcoolique a une action antinociceptive; Parmi les composés expliquant cet effet, on trouve la glochidone, l’acide bétulinique et l’isoquercidine. L'acide bétulinique a des propriétés antirétrovirales et anti-inflammatoires.
Comment est-il préparé?
- La décoction de racines est utilisée contre les coliques et les fièvres.
- La décoction de feuilles sert à atténuer les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde, ainsi qu'à nettoyer et désinfecter les plaies et les ulcères.
- Avec les feuilles se forme un pansement appliqué pour faciliter l'extraction des épines des oursins et accélérer la maturation des abcès.
- L'ingestion des bourgeons des feuilles tendres accélère le travail d'accouchement.
- En Indonésie, la sève des feuilles tendres est bouillie avec de l'huile de coco pour soigner les ulcères et les douleurs.
- L'injection de fer oxydé dans la plante est utilisée pour traiter les ménorragies.
- Le jus des feuilles est administré par voie orale en tant que diurétique pour traiter les oedèmes, et le même jus est appliqué sur les parties atteintes. Il est placé à l'extérieur pour soigner les hémorroïdes.
Effets secondaires et contre-indications
Il n'y a pas d'effets secondaires connus chez l'homme. Les différents extraits (éthanol-aqueux, éthanol, aqueux et à l'éther de pétrole) préparés avec les parties aériennes de la plante ont été évalués chez le chat et le chien et n'ont montré aucune toxicité.
Parmi les contre-indications de cette plante figure le fait qu’elle ne doit pas être utilisée pendant la grossesse ou en cas de suspicion d’existence, étant donné qu’il n’ya pas suffisamment de preuves scientifiques pour garantir l’absence d’effets indésirables.
Lorsque l’extrait a été administré par voie orale et sous-cutanée à des chattes gestantes, aucune réaction n’a été observée. Cependant, il n'y a pas d'études concluantes chez l'homme.
Sa consommation doit également être évitée si un traitement anticoagulant est suivi; En outre, l’usine ne devrait pas être utilisée à des fins médicales si l’on soupçonne qu’elle provient de sols contaminés par la présence de métaux toxiques.
