Comment se porte Cuzco actuellement?

Cuzco est actuellement considérée comme une merveille archéologique en raison de son mélange entre l’Inca et l’architecture coloniale, préservée depuis plusieurs siècles. Cette ville est située dans les Andes du Pérou à environ 3400 mètres d'altitude.

Bien que de nos jours il soit populaire pour être un arrêt obligatoire pour pouvoir se déplacer vers le Machu Picchu et pour embarquer vers le Camino del Inca, Cuzco est un domaine de grand intérêt culturel. Cette ville a de nombreux endroits à explorer, de superbes paysages naturels, de l’artisanat et des festivals.

Histoire de Cuzco et son actualité

La ville de Cuzco est située dans les Andes du centre du Pérou, en Amérique du Sud. Au 15ème siècle, la ville fut remodelée après 3000 ans d'occupation pré-inca.

Les Inca Pachacútec étaient chargés de développer l'empire inca. Cuzco était donc connue comme la ville impériale des Incas et se développait comme un grand complexe urbain. À ce jour, des constructions préhispaniques typiques de la période inca peuvent être observées.

Le Temple du Soleil (également connu sous le nom de Qoricancha), le Sunturcancha, le Kusicancha et l'Aqllahuasi sont parmi les bâtiments les plus connus construits au cours de ces années.

Au XVIe siècle, la ville est conquise par les Espagnols, apportant des modifications au système entier créé par les Incas. Cette colonisation a eu pour résultat le mélange de différents styles architecturaux de la ville, qui est observable à ce jour. Certains des bâtiments les plus connus qui ont été construits à cette époque sont l’église de Saint-Domingue et le couvent de Santa Catalina.

Ce mélange de cultures peut être observé aujourd'hui à travers de petits détails tels que les pumas gravés sur les portes des cathédrales et dans le style artistique de Cuzco, une combinaison de motifs andins indigènes et de styles européens.

Par ailleurs, la partie inca peut être observée dans les murs en granit ou en andésite et dans les lignes des pierres qui longent les murs. De la ville coloniale, il y a des palais, des églises baroques et des maisons de la période coloniale.

Points d'intérêt

Musées

Le musée Inka est situé dans un ancien manoir colonial appelé El Palacio del Almirante. Ce lieu présente plus de 10 000 expositions sur la civilisation de Cuzco et des Andes, notamment des textiles incas, de l'argent inca, de la céramique, des crânes préservés et des momies anciennes.

Un autre musée qui contient des collections de l'ancien Cuzco est le Musée d'art précolombien, qui présente des bijoux, des peintures et de l'or datant de 1240 av. J.-C. à 1532 après JC. et des peintures typiques de la région.

D'autre part, le Musée d'art contemporain possède des œuvres d'art actuelles et des collections de nouveaux artistes et le Musée d'histoire naturelle abrite des sélections de la flore et de la faune du Pérou.

Pour en savoir plus sur les racines religieuses de la ville, le musée du couvent de la Merced ou le musée de la cathédrale regorge de matériaux.

Sites historiques

Cuzco est l'une des villes du monde qui compte le plus de lieux historiques. De nombreux bâtiments ont plus de neuf siècles. Ses anciennes rues de pierre, ses murs de pierre et ses structures anciennes ont été bien conservés. Parmi les sites les plus visités, citons le temple Inca Koricancha, un ancien lieu de prière et de vénération; et Sacsayhuaman, une forteresse et un centre cérémoniel.

La Plaza de Armas est également une grande attraction touristique car elle est le point central de Cuzco; à l'origine, il était deux fois plus grand. À cet endroit, Francisco Pizarro a décrété la conquête de Cuzco il y a plus de 300 ans. On pense que les vestiges du palais Pachacutec se trouvent dans le coin nord-est de celui-ci.

Toute l'architecture de la place est coloniale et est faite de pierre; Il a beaucoup de banques dans le centre et de nombreux magasins, restaurants et bars sont situés autour de lui. De plus, le Festival du Soleil a lieu dans cet endroit chaque année.

La rue Hatun Rumiyoc est connue pour les pierres sculptées sur ses murs. La région de San Blas est appréciée pour ses rues étroites et ses maisons construites en pierre inca.

La vieille architecture inca a eu beaucoup d'influence sur la région. En fait, la plupart des hôtels de Cusco étaient autrefois des couvents, des palais de conquistadors espagnols, des monastères et des temples religieux.

Festivals et événements

Le festival du solstice d'hiver, appelé Inti Raymi, est l'une des attractions les plus célèbres de Cuzco. Cela se passe plusieurs jours avant et après le 24 juin, étant un événement basé sur les traditions incas.

Pendant le festival, les danses, costumes et défilés typiques sont appréciés, y compris celui qui a lieu dans les ruines de Sacsayhuaman et offre une vue sur la ville entière. Ce festival est l’une des expressions les plus importantes de la culture populaire sur le continent car il est une représentation de l’ancien Festival Inca du Soleil.

Pendant la semaine sainte, qui peut avoir lieu à la fin du mois de mars ou au début du mois d’avril, dépend de l’année, de grandes expressions religieuses traditionnelles peuvent être observées. Les rues de Cuzco sont remplies de gens professant leur foi, y compris une grande procession dans ses rues dirigée par Le Seigneur des tremblements de terre le lundi saint.

Pendant le Vendredi saint, vous pourrez voir des kiosques vendant des plats traditionnels de Pâques dans les rues de Cusco.

Au Festival des métiers d'art de Santuranticuy, des milliers d'artisans vendent et exposent leurs créations sur de grandes couvertures posées sur le sol de la Plaza de Armas.

La Fiesta de las Cruces, une célébration dans laquelle les croix sont décorées pour les églises et comprend des danses euphoriques.

Les festivités de la Vierge del Carmen et du Festival Corpus Christi sont également des événements populaires.

Gastronomie

Les plats les plus populaires comprennent le cochon d'Inde, le cochon d'Inde rôti et l'alpaga. La majeure partie de la gastronomie est accompagnée de pommes de terre et de maïs. En ce qui concerne les boissons, le pisco sour est le cocktail phare de la région.

Au marché central, vous avez la possibilité de goûter aux plats locaux et aux ingrédients les plus utilisés de la cuisine de Cuzco.

Climat

La haute saison dure généralement de juin à septembre. A cette époque, le temps est généralement sec. La saison des pluies a lieu de novembre à mars et le tourisme diminue considérablement.

Situé à 11 000 pieds d'altitude, il est fréquent que les visiteurs de Cuzco souffrent du mal de l'altitude. Le mal d'altitude peut causer de la fatigue et des nausées, mais le repos et le thé au coca soulagent souvent les symptômes.