Quelle est la différence entre le plasma et le sérum?

La différence entre le plasma et le sérum réside dans ses facteurs de coagulation. Le plasma et le sérum sont des parties importantes du sang, au même titre que les autres cellules. La concentration plasmatique dans le sang représente 55% de sa concentration totale.

Le sang est un tissu liquide qui circule dans le corps de tous les êtres humains et des vertébrés. Il est responsable de la distribution des nutriments dans tout le corps, ainsi que de la défense contre les infections et les échanges gazeux.

Il est composé d'éléments formels et plasmatiques. Les éléments sont formés; les cellules sanguines, qui sont des globules blancs ou des leucocytes; et les dérivés cellulaires, qui sont les globules rouges ou les érythrocytes et les plaquettes.

Le plasma est le liquide dans lequel les éléments de forme flottent et ils sont répartis dans tout le corps par les capillaires, les veines et les artères. Le plasma est une solution isotonique, nécessaire à la survie des cellules qu’il transporte. La solution isotonique est une solution dans laquelle la concentration de soluté est égale à l'extérieur et à l'intérieur des cellules.

Il existe une substance appelée fibrinogène, responsable de la coagulation du sang. Lorsque le sang se sépare et que le plasma est extrait, il conserve toujours le fibrinogène. Lorsque les facteurs de coagulation sont consommés, la partie du sang qui en résulte est le sérum sanguin, qui ne contient pas ce fibrinogène.

Différences entre le plasma et le sérum

Le sérum et le plasma sont des composants du sang. Le plasma est le milieu aqueux du sang obtenu après élimination des globules rouges et des globules blancs. Lorsque le plasma est extrait et laissé coaguler, le caillot diminue avec le temps. A ce moment, le sérum est exprimé en retirant le caillot. Ce processus est connu sous le nom d'électrophorèse.

En éliminant l'agent coagulant, les fibrinoglobulines et les plasmases apparaissent dans le sérum. Généralement, puisque nous n'éliminons que le fibrinogène, le sérum est dit plasma sans agent coagulant.

Plasma

Le plasma est le liquide dans le sang qui n'a pas de cellules. Ceci est obtenu une fois que le sang est filtré et que les globules rouges et les globules blancs sont éliminés.

Le plasma contient 90% d’eau, 7% de protéines et le reste correspond à des graisses, du glucose, des vitamines, des hormones, etc. Le plasma est le composant principal du sang, car c'est le milieu aqueux où les substances sont maintenues en solution.

Le plasma a un niveau de viscosité de 1, 5 fois celui de l'eau. Et cela couvre 55% du volume sanguin. Avec une concentration de 7% de protéines, celles-ci sont classées dans l'albumine, les lipoprotéines, les globulines et le fibrinogène.

L'albumine est la protéine qui contrôle le niveau d'eau dans le sang et facilite le transport des lipides. Les lipoprotéines sont responsables des modifications du pH du tampon et de la viscosité du sang. Les globulines sont liées à tous les mécanismes de défense de l'organisme. Le fibrinogène est la principale protéine de la coagulation sanguine.

Les protéines plasmatiques exercent différentes activités dans le corps. Les fonctions les plus importantes de celles-ci sont:

  • Fonction oncotique : exerce la fonction de pression dans le système circulatoire, responsable du maintien du niveau d'eau dans le sang.
  • Fonction tampon : cette fonction est responsable du maintien des niveaux de pH dans le sang. Le sang se situe entre 7, 35 et 7, 35 du pH.
  • Fonction rhéologique : C'est la fonction responsable du maintien de la viscosité du plasma, de sorte que le reste des cellules puisse se déplacer dans le sang.
  • Fonction électrochimique : qui maintient l'équilibre des ions dans le sang.

Sérum

Le sérum sanguin ou le sérum sanguin est la composante du sang une fois que nous avons retiré le fibrinogène. Pour obtenir le sérum, nous devons d’abord filtrer le sang afin de séparer le plasma et de le retirer de ses protéines de fibrinogène. Ce sont ces protéines qui permettent la coagulation.

Une fois que nous retirons les globules rouges, les globules blancs et l'agent de coagulation du sang, le résultat obtenu est un liquide composé pratiquement d'eau avec une solution de protéines, d'hormones, de minéraux et de dioxyde de carbone. Bien que le sérum soit du sang dépourvu de presque tous ses nutriments, il constitue une source importante d'électrolytes.

Les électrolytes sont des substances composées d'ions libres. Le maintien d'un niveau correct d'électrolytes est extrêmement important, car il est chargé de maintenir la fonction osmotique du corps, ce qui affecte la régulation de l'hydratation du corps et le maintien de son pH, ce qui est essentiel pour les fonctions nerveuses et musculaires. .

Le sérum sanguin, également appelé sérum immun, contient de la plasmasa, le ferment soluble capable de transformer le fibrinogène en fibrine. En plus de contenir de la fibrinoglobuline qui se forme aux dépens du fibrinogène quand il a été alimenté en fibrine.

Utilisations du plasma et du sérum

Le plasma est principalement utilisé chez les victimes de brûlures pour reconstituer les fluides et les protéines sanguines. Dans ces cas, la peau perd sa capacité à retenir les liquides, il est donc nécessaire de remplacer les fluides corporels perdus.

De la même façon, lorsque le plasma contient tous les effets coagulants, il est utilisé pour faire un don à des patients présentant un déficit en coagulant. Pour ce traitement, le plasma est utilisé pour faire pousser des coagulants qui sont ensuite transmis aux patients présentant un déficit coagulatif.

Le sérum, en éliminant son agent coagulant, maintient une concentration d'anticorps plus élevée. Ceci est utilisé dans les infections, de sorte que les anticorps présents dans le sérum se lient à l'agent infectieux, provoquant une plus grande réaction à son égard. Cela déclenche une réponse immunitaire du corps infecté.