15 merveilleuses propriétés de la camomille (avec recettes)

La camomille a plusieurs propriétés bénéfiques pour la santé: elle soulage les problèmes de peau, améliore la santé cardiovasculaire, prévient le cancer, traite le rhume, soulage les hémorroïdes, calme l'anxiété, combat les infections et d'autres que j'expliquerai plus tard.

La camomille est l’une des herbes les plus populaires au monde et est utilisée depuis des milliers d’années comme médicament pour soulager les nerfs, calmer l’estomac, soigner les problèmes de peau, entre autres usages.

Il existe deux types de camomille: camomille allemande et camomille romaine. Bien que l'on pense que les deux ont des effets similaires, la variété allemande est la plus courante.

Avantages pour la santé de la camomille

1- Il agit comme un anti-inflammatoire

Une étude réalisée chez des volontaires humains a montré que les flavonoïdes de camomille et les huiles essentielles pénètrent sous les couches les plus profondes de la peau, permettant ainsi leur utilisation en tant qu'agent anti-inflammatoire topique (anti-inflammatoire).

2- Prévient le cancer

La plupart des évaluations de l'inhibition de la croissance tumorale par la camomille impliquent des études sur l'apigénine, l'un des constituants bioactifs de la camomille. Une étude du département d'urologie de la Case Western Reserve University à Cleveland (États-Unis) a montré les effets inhibiteurs de l'apigénine sur le cancer de la prostate.

Ainsi, d'autres études sur des modèles précliniques de la peau, du sein et des ovaires ont montré des effets prometteurs en tant qu'inhibiteurs de la croissance tumorale.

3- Traiter le rhume

Une étude de Saller, Beschorner et ses collègues indique que l'inhalation de vapeur avec de l'extrait de camomille a été utile dans les symptômes du rhume.

4- améliore les conditions cardiovasculaires

La camomille contient des flavonoïdes, riches en antioxydants et significativement associés à la réduction du risque de décès par maladie coronarienne chez les hommes âgés.

Ceci est tiré d'une enquête de l'Institut national de la santé publique et de la protection de l'environnement aux Pays-Bas.

Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour formuler une recommandation plus ferme sur cette maladie.

5- Soulage les coliques

Des essais cliniques ont évalué l'efficacité de la camomille dans le traitement de la colique chez les enfants. Dans l'une de ces études, le thé à la camomille était associé à d'autres herbes (camomille allemande, verveine, réglisse, fenouil, mélisse) et après 7 jours de traitement, les parents ont indiqué que le thé avait éliminé les coliques de 57%. .

6- élimine la diarrhée

La division de la recherche sur les produits naturels et le département des sciences biologiques et biomédicales de l'université Aga Khan ont conclu dans leur étude que la camomille agit efficacement contre le syndrome diarrhéique.

Cependant, davantage d'études humaines sont nécessaires pour formuler une recommandation ferme.

7- Soulage les problèmes de peau

L'eczéma, une affection cutanée caractérisée par des rougeurs et des démangeaisons, peut être soulagé avec des applications de camomille ou des crèmes aux extraits de camomille.

L’Université de Bonn, Venusberg (Allemagne), a mené un essai sur l’application de trois onguents différents sur la peau, le plus efficace étant celui contenant de la camomille.

8- Aide à prendre une bonne digestion

La camomille est particulièrement utile pour dissiper les gaz, ainsi que pour détendre les muscles des intestins qui déplacent les aliments.

Selon le centre médical de l'Université du Maryland, laisser reposer pendant 15 minutes, 1 tasse d'eau bouillante et 4 grammes de camomille aux herbes sèches, facilitant la digestion des repas.

9- Soulage les hémorroïdes

Dans un essai clinique mené par le Département des disciplines chirurgicales de l'Institut des sciences médicales All India à New Delhi (Inde), les scientifiques ont conclu que les patients atteints d'hémorroïdes internes aiguës traités aux flavonoïdes présentaient une cessation rapide des saignements et un risque moindre de rechute

10- anxiété calme

La camomille a été utilisée à travers l'histoire comme "relaxant nerveux", comme l'indiquent les résultats d'un essai randomisé de l'Unité de recherche sur la dépression au Centre des sciences de l'Université de Philadelphie (États-Unis). UU), suggèrent que la camomille peut avoir une activité anxiolytique modeste chez les patients présentant un trouble anxieux léger à modéré.

Dans cet article, vous pouvez apprendre à contrôler l’anxiété.

11-Diminue les signes du syndrome des ovaires polykystiques

Bien qu'il n'y ait toujours pas de recherche humaine, l'équipe du Centre de recherche sur la santé de l'Université des sciences médicales de Téhéran, en Iran, a évalué les effets de la camomille chez des rats atteints du syndrome des ovaires polykystiques.

Le résultat a montré que cela pourrait diminuer ses signes et produire en outre des ajustements tissulaires de l'endomètre comme un autre de ses effets thérapeutiques.

12- Soulage les douleurs menstruelles

Farideh et ses collègues ont également déclaré dans leur étude que "les propriétés antispasmodiques de la camomille soulagent les douleurs menstruelles", de sorte qu'elle peut être considérée comme un grand allié des femmes.

Ici, vous avez des remèdes naturels pour soulager les douleurs de la menstruation.

13- Détendez les muscles

Que ce soit dans un baume pour les massages ou en buvant plusieurs tasses de thé par jour, l'un des principaux avantages de la camomille est de détendre les muscles du corps.

14- Aide à la lutte contre le diabète

Les résultats d'une étude menée à l'hôpital universitaire de Toyama (Japon) suggèrent clairement que la consommation quotidienne de thé à la camomille pourrait contribuer à la prévention et à la progression de l'hyperglycémie et des complications du diabète.

Des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour soutenir cette étude.

15- Combattre les infections

Dans une étude publiée par le Journal of Agriculture and Food Chemistry de l'American Chemical Society, à laquelle ont participé 14 volontaires, ils ont découvert que le thé semblait stimuler le système immunitaire et combattre les infections.

Précautions

• Des réactions allergiques ont été rapportées chez des personnes ayant mangé ou ayant été en contact avec des produits à base de camomille. Les réactions peuvent inclure des éruptions cutanées, un gonflement de la gorge, une difficulté à respirer et une anaphylaxie. Toute personne allergique aux autres membres de la famille des marguerites, y compris l’herbe à poux, est certainement allergique à la camomille.

• Grossesse: on pense que la camomille romaine provoque des contractions utérines pouvant causer une fausse couche. Les National Institutes of Health des États-Unis recommandent donc aux femmes enceintes et allaitantes de ne pas en consommer.

• Demandez à votre médecin avant de donner du thé à la camomille à un enfant. Les enfants de moins de 5 ans ne devraient pas boire plus d'une demi-tasse de thé par jour. Certains médecins suggèrent de prendre 30 à 60 ml de thé par jour pour soulager les coliques.

Recettes

Boissons à la camomille

1. Smoothie à la camomille avec banane et fraises

• 1 tasse de camomille froide
• 1, 5 tasse de fraises congelées
• 1 petite banane (ou banane) congelée
• 1 petit morceau de gingembre (facultatif)

Versez tous les ingrédients dans un mélangeur et savourez un smoothie riche, nutritif et sain.

2. Camomille Latte

• ¾ tasse d'eau filtrée
• Tasse de lait de cajou (ou de votre lait non laitier préféré)
• 2-3 sachets de thé de camomille (selon la force de votre goût du thé)
• 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
• ¼ de cuillère à café de cannelle moulue
• Petite pincée de sel fin

Ajouter l'eau dans une petite casserole, couvrir avec un couvercle et porter à ébullition à feu vif.

Eteignez le feu et ajoutez les sachets de thé à la camomille. Couvrez la casserole et laissez le thé reposer pendant 5-7 minutes si vous voulez qu'il soit très fort.

Retirez les sachets de thé et ajoutez le lait non laitier, le sirop d'érable, la cannelle et le sel.

Allumez à nouveau le feu et remuez continuellement jusqu'à ce que le mélange soit chaud mais pas bouillant.

Éteignez le feu, versez votre tasse préférée et savourez. Ce café-thé est fantastique pour la soirée.

3. Thé froid à la camomille et à la limonade

• 2 cuillères à café de feuilles en vrac ou 2 sachets de thé à la camomille
• 1/2 tasse de sucre
• 1/3 tasse de jus de citron (de 3 limes)
• Tranches de citron, à servir

Préparez le thé dans 2 tasses d'eau bouillante pendant 4 minutes, filtrez ou retirez le sac. Laisser refroidir complètement. Mélanger le sucre et 1/2 tasse d'eau dans une petite casserole. Porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

Laissez-le refroidir complètement, puis combinez-le avec le jus de citron et le thé dans un bocal. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Servir sur de la glace garnie de tranches de citron.

Préparations pour la peau à base de camomille

1. Relief après le soleil

• 1 tasse de thé à la camomille (forte)
• 1/4 tasse de jus d'aloe vera
• 10 gouttes d'huile essentielle de lavande

Préparez le thé et laissez-le refroidir. Ajoutez de l'aloe vera et de l'huile essentielle et versez-le dans un vaporisateur. Étalez sur les coups de soleil si nécessaire. A conserver au réfrigérateur pendant la saison.

2. Masque relaxant et anti-inflammatoire

• ½ tasse de flocons d'avoine
• ¼ tasse de thé à la camomille (fort)
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe de sucre blanc (facultatif)

Commencez par préparer une tasse de thé à la camomille. Dans un bol, ajoutez l'avoine, le bicarbonate de soude et le miel. Ajouter 2 cuillères à café de thé dans le bol et réserver.

Si le mélange est trop sec, ajoutez un peu de thé jusqu'à obtenir la consistance désirée. Maintenant, ajoutez le sucre blanc (facultatif) et mélangez bien.

Lavez votre visage et appliquez avec vos doigts en étalant la préparation et couvrez-la ainsi complètement. Laissez reposer pendant 5 minutes.

Il est conseillé de le préparer et de l’appliquer sous la douche, car le processus peut être assez compliqué. Une fois que vous l'avez laissé reposer pendant un moment, rincez le masque et appliquez un peu de crème hydratante.

3. Exfoliant pour apaiser la peau

• 1 sachet de thé à la camomille
• ¼ tasse d'huile d'olive
• ½ tasse de sucre blanc

Commencez par vider le contenu du sachet de thé dans un récipient. Ajouter le sucre blanc et l'huile d'olive dans le bol et bien mélanger. Conservez le mélange dans un récipient hermétique.

Rincer le visage à l'eau tiède. En utilisant deux doigts, appliquez le masque uniformément sur le visage, en effectuant des mouvements circulaires. Veillez à éviter les zones sensibles autour des yeux.

Une fois le masque appliqué, laissez-le reposer pendant 10 à 20 minutes. Procéder pour rincer le visage avec de l'eau froide et le sécher ensuite.

Faits intéressants sur la camomille

• Le nom «camomille» provient des mots grecs «chamos» qui signifie «terre» et «milos» qui signifie «pomme». La camomille est appelée ainsi car elle pousse près du sol et sent les pommes.
• La camomille est l’une des plus anciennes de toutes les herbes, elle remonte aux anciens Égyptiens. La camomille était en fait utilisée pour le processus de momification dans l’Égypte ancienne.
• Les moines ont également propagé les propriétés médicinales de la camomille.
• Les alchimistes d'Europe ont commencé l'extraction de l'huile essentielle de ces herbes par distillation.
• Le thé à la camomille fait maison peut être utilisé pour éclaircir les cheveux blonds et pour teindre les tissus jaunes.
• Les sièges de camomille étaient une caractéristique populaire des jardins de l’Angleterre élisabéthaine. En outre, l'herbe de camomille était courante au XVIIe siècle, avant l'invention moderne du gazon en plaques.
• Pendant des siècles, la camomille a été utilisée comme bain de bouche afin de garder le souffle coupé.
• Les petites mouches sont les principaux insectes-visiteurs des fleurs qui pollinisent la fleur.
• La camomille est utilisée de nombreuses manières inhabituelles pour vaporiser les plantes malades ou pour tonifier la peau du visage.

Quelles autres propriétés connaissez-vous sur la camomille?